Une herbe, car en effet, le bambou en est une.
Il est de la famille des graminées (Poaceae),
Sous-famille des bambusoidées.

Avec ces 115 genres et plus d'un millier d'espèces
Des hauteurs allant de 20 centimètres à plus de 25 mètres.
Des chaumes de quelques millimètres d’épaisseur à celles de plus de 20 centimètres de diamètre.
Vous aurez l’embarras du choix, car il y aura toujours une variété de bambou adaptée à vos souhaits.

La grande diversité des bambous et leur facilité d’adaptation, permettent de les utiliser dans tous les types de jardins
On l’utilise en touffe isolée, en bosquet, en haie, en brise-vent, en brise-vue ou simplement pour fixer le sol d’un talus ou d’une berge.
Certaines espèces supportent bien la culture en bac et peuvent vivre à condition de bien les arroser en été, en véranda, patio, balcon ou sur une terrasse sans aucun problème.

Ils apportent ombre et fraîcheur ainsi qu’une note exotique au jardin.
La persistance de leur feuillage permet d’égayer certains coins du jardin un peu tristes en hiver.

Ils prospèrent là où pousse un cerisier, ils ont en effet des exigences similaires : soleil, chaleur et un sol aéré riche en humus.

Le bambou : il est constitué d’une partie aérienne (les tiges, les branches, le feuillage) et d'une partie souterraine (le rhizome et les racines).

La tige : appelée chaume ou parfois canne,
Le chaume a un rythme de croissance rapide, il sort du sol à partir du mois d’avril - mai et atteint sa taille définitive entre deux et trois mois. Il ne grandira plus ni ne grossira après cette période de croissance.
La section du chaume est déterminée dès sa sortie de terre.
Chaque année, la plupart des nouveaux chaumes sortiront plus gros et plus hauts jusqu'à ce que le bambou ait atteint sa maturité.
Il est donc étonnant de constater que le plus vieux chaume d’un bambou est en général le plus petit.
Ils sont d'aspect, de forme et de couleurs variés (vert (foncé ou clair), vert-bleu, jaune et vert, rouge, jaune, noir, gris, brun …,
Vous trouverez toujours un vaste choix en fonction de l’esthétique, de l’attrait de la couleur ou du contraste recherché avec l’environnement.

Les branches et les feuilles : elles sont très variées dans leurs formes, tailles et couleurs selon les espèces.
Les feuilles sont persistantes, le feuillage offre une palette de couleurs vertes assez riche, parfois marginé (panaché) de lignes blanches ou jaunes.
La dimension des feuilles va de quelques centimètres de long à plus de 50 centimètres.
Le bambou a un feuillage au port souple et aérien, étalé ou parfois élancé vers le ciel. Ils permettent la création d’ambiances très particulières

La partie souterraine : le rhizome et les racines.
Les rhizomes sont des tiges souterraines et servent de réserve alimentaire aux bambous

Il existe deux catégories de bambous : Les cespiteux et les traçants.
Les cespiteux : ils poussent en général en touffes serrées.
Ce sont souvent de petits bambous qui ne dépassent guère 2 à 3 mètres de hauteur.

Les traçants : ils sont plus envahissants, les rhizomes peuvent parfois parcourir plusieurs mètres sous terre avant qu’un chaume n’apparaisse en surface.
Ce sont pour la plupart de grands bambous.
Attention, les racines (ou rhizomes) de bambous traçants ont tendance à s’étendre rapidement. Pour éviter une invasion de bambous, vous devrez installer une barrière anti-rhizomes (bois, plastique, métal…) sur 80 cm de profondeur afin de les empêcher de s’étendre.
Il existe des barrières anti-rhizome (BAR 70). Ce film plastique d'une hauteur de 70 cm, est à mettre en place sur les côtés du massif avec une inclinaison d'environ 15 degrés.
Ce dispositif permet de densifier le bambou et d’en limiter son entretien.

Quelques termes du vocabulaire des amateurs de bambous.

Cespiteux : c'est un bambou poussant en touffe dense.
Se dit d'un bambou dont les rhizomes (les racines) ne sont pas traçant.
C’est un bambou qui n’a pas tendance à se développer en surface, en largeur.

Chaume : C’est le tronc, la tige de bambou pourvue de branches et de feuilles.
Ce mot désigne les tiges des Poacées (Graminées)

Gaine caulinaire : C'est la gaine protectrice de la pousse.
C’est l’enveloppe végétale coriace qui protège la pousse de bambou durant sa
croissance.
Elle peut rester fixée au chaume ou bien s'en détacher et tomber. Elle tombe pour la plupart des variétés.

Nœud : Endroit où est implantée la gaine et les branches du chaume.

Pruine : Poudre blanchâtre couvrant le turion ou le chaume de la plante.

Rhizome : C’est tige souterraine vivace émettant des tiges dressées et des racines.
Ils peuvent être leptomorphe ou pachymorphe.
Rhizome leptomorphe : c’est une "racine" dont les entre-nœuds sont longs et minces, sa croissance se fait généralement à l’horizontale, c’est en fait la racine du bambou traçant
Rhizome pachymorphe : c’est une "racine" dont les entre-nœuds sont courts et renflés.
Sa croissance n’est horizontale que sur quelques centimètres puis il se redresse vers la surface pour donner naissance à un chaume.
Le rhizome pachymorphe est la "racine" du bambou cespiteux.

Sillon internodal : C’est un creux (dépression) il a la forme d’un canal.
Il prend naissance au point d’attache d’une branche. Vous le trouvez sur l’entre-deux noeuds.

Turion : C’est une jeune pousse encore tendre dépourvue de branches et de feuilles sortant de terre, protégée par les gaines caulinaires.
C'est la phase où certains bambous sont comestibles.